Como fazer churros com chocolate

Trago-vos hoje mais uma receita deliciosa!!

 CHURROS COM CHOCOLATE!!

Ingredientes dos churros com chocolate:

• 1 xícara(s) (chá) de Água
• 100 gr de manteiga
• 1 colher(es) (café) de sal
• 1 xícara(s) (chá) de farinha de trigo
• 3 unidade(s) de ovo
• quanto baste de açúcar de confeiteiro
• quanto baste de canela-da-china em pó
• Recheio
• 100 gr de chocolate meio amargo
• 200 gr de doce de leite
• Cobertura
• 800 ml de leite
• 5 colher(es) (sopa) de açúcar
• 1 unidade(s) de canela em pau
• 170 gr de chocolate meio amargo
• 1 colher(es) (sopa) de amido de milho

Modo de fazer os churros com chocolate: Ferva a água com a manteiga e o sal. Junte a farinha e cozinhe até que forme uma bola e uma película no fundo da panela. Retire do fogo e deixe esfriar por 5 minutos. Junte os ovos um a um. Coloque a massa dentro de uma manga de confeitar com o bico estrela. Frite os churros em óleo quente. Passe levemente no açúcar misturado com a canela.

Recheio

derreta o chocolatee misture com o doce de leite. Com ajuda de uma manga de confeitar com o bico fino recheie os churros.

Cobertura

Reserve 1/4 de xícara (chá) de leite e misture com o amido de milho. Ferva o restante do leite com o açúcar e a canela. Desligue o fogo e deixe a infusão descansar por alguns minutos. Junte o chocolate e em seguida o amido de milho. Cozinhe por 3 minutos depois de ferver. Ingira a massa de churros frita sem o recheio com o chocolate quente e, os recheados, consuma-os sozinhos.

Espero que tenham gostado desta receita,deixem os vossos comentarios em baixo!!

 Sempre que eu fizer comentarios nos vossos cantinhos e vos fizer perguntas ou algo do género venham responder aqui,nunca respondam aos meus comentarios nos vossos blogues. Custa imenso visitar toda a gente,eu sei,mas todos nós teríamos uma amizade mais prolongada se as visitas entre uns e outros fossem mais frequentes!! Eu já vou tendo algumas amizades que não se cansam de me visitar,entre elas,a doce Maria Luiza,a doce Clau,a doce Adriana do blogue galerafashion,a doce Pamela do blogue pamlepletier,entre muitas outras meninas que me andam constantemente a visitar!! Agradeço a essas meninas e a outras mais que possam vir entretanto. Mas não se esqueçam do que eu vos digo,retribuir visitas é sempre bom e quando eu faço um comentario nos vossos blogues com uma pergunta,não vos custa nada virem responder aqui. Muito sucesso para vocês!! Sejam felizes!! Em breve mais novidades aqui no mundo da Carolina!!